北海道新聞帯広支社
Hokkaido shimbun press Obihiro branch

美味彩々

味な盆盛り

2018/02/01

味な店 飯床路

  彩り豊かに十数種類
味な盆盛り

 昼はランチ、夜は居酒屋として営業する。ランチの1番人気が「味な盆盛り」(1100円、コーヒー付き1300円、要予約)。運ばれてきたお盆には、彩り豊かな料理が十数種類、一品ずつ載っている。
 お造りから煮物、酢の物にあえ物。野菜も多い。ご飯はいなきび入りだ。朝、だしをひくところから始まり、料理ごとに鍋を分けて念入りに作った食事は、目でも舌でも楽しめる。野菜が採れる時季は、帯広市内や近郊の有機野菜を多く使う。
 カウンターのほかに、テーブル席がある。以前は小上がりだったが、年配の客に配慮しておととし改装した。中心に飾られた花などの細やかな内装にも癒やされる。
 食後はデザートが付く。カボチャやサクラ、春菊など、季節に合わせたシフォンケーキと、丁寧に入れたコーヒー。ここは“いいところ”だ、とほっとする。
 カウンターの前に掲げられた、夜の居酒屋メニューの黒板にも食欲をそそられる。(小久保友香)

  ◇ データ  

★味な店 飯床路(いいところ) map
帯広市西16南40
午前11時30分〜午後1時15分ラストオーダー(LO)、午後5時〜10時LO
木曜定休
TEL 0155・47・6828

 

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