北海道新聞帯広支社
Hokkaido shimbun press Obihiro branch

美味彩々

あんかけ焼きそば

2017/07/27

陸別天地

  しつこさなく進む箸
あんかけ焼きそば

 陸別町の交流施設「コミュニティプラザ☆ぷらっと」1階で、今年1月から営業している。午後2時半まではランチタイムで、食事メニューが中心。何度来店しても楽しんでもらえるようにと、内容を小まめに変えながら、和洋中の多彩な料理をそろえる。
 7月には、以前から好評だった中華の種類を増やした。中でも人気は、新たに加わった「あんかけ焼きそば」(860円)。堅焼き麺にトロリとかけたあんには、ハクサイやニンジン、ネギなどの野菜と豚肉、魚介類を使い、特製オイスターソースを効かせている。奥行きがあってしっかりとした味わいながらしつこさはなく、どんどん箸が進む。
 ランチ以降は、主にドリンクやデザートを提供。陸別産小豆から作るあんこを使ったパフェやぜんざいなどがある。
 客席は、店の利用者に限らず誰でも使えるマチのフリースペースを兼ねている。テレビやキッズコーナー、飲み物の自販機も備え、幅広いシーンで気軽に利用できる。(相沢早希子)

  ◇ データ  

★陸別天地(りく・べってんち) map
陸別町陸別原野分線5−5、「コミュニティプラザ☆ぷらっと」1階
午前11時〜午後5時半(ラストオーダー)、水曜定休
TEL 0156・28・0528

 

北海道新聞社ページへ
戻る